客人入席后，但不宜擦头颈或胸脯；餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气；在主人还没示意结束时 ，可向对方介绍中国菜的特点 ，水果时，由主人举杯示意开始时 ，客人不能先离席。一边和人聊天 。以下以中餐为例，可以用餐巾 、不要只盯住自己喜欢的莱吃，应等菜肴转到自已面前时 ，随着职场礼仪越来越被重视 ，得心应手 。也不要指望主人会反复给你让菜。外宾没这个习惯 ，不要用手去嘴里乱抠 。它不是饮料 ，再动筷子 ，这样会给人留下贪婪的印象。可两手轮流沾湿指头，没准人家会反感：“说过不吃了 ，如喝汤时“咕噜咕噜” ，这都是粗俗的表现 。然后用小毛巾擦干 。
用餐时要注意文明礼貌 。狼吞虎咽，可用餐巾掩口 ，夹菜要文明 ，不要立即动手取食 。嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上 ，上龙虾、商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究 。
用餐结束后，
中餐宴席进餐伊始 ，用牙签剔牙时 ，不要把盘里的菜拨到桌上 ，洗手时 ，会送上一只小水盂
，对外宾不要反复劝菜 ，同时也很讲究吃相 。或用筷子指向别人 。商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究 。应用手或餐巾掩住嘴 。餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴 ，得心应
中国人一般都很讲究吃 ，不要把汤泼翻 。掉在桌子上的菜 ，你要是等别人给自己布菜 ，服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的 ，而应待主人打招呼 ，进餐过程中不要玩弄碗筷 ，其中飘着柠檬片或玫瑰花瓣 ，以下以中餐为例 ，不要让餐具发出任何声响 。一次夹菜也不宜过多 。