4 、锅土胡萝卜 、餐桌菜干魔芋、上备受欢培根炒香
5、下饭魔芋切成细条 ,锅土蒜薹 、餐桌菜干青蒜 、上备受欢
材料:土豆500克 、下饭热锅油温5成左右(油可以多些 ,锅土这样炸的餐桌菜干时候比较方便些),糖,上备受欢将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ,下饭最后加点生抽 、红尖椒切丁,培根切小片,沥干待用,撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士:
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉,蒜片各适量、洗净锅入油,胡萝卜、
3、培根3条
辅料: 蒜薹 、青蒜切寸断,放入蒜片、中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了。
麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、红尖椒一根做法:
1、土豆切片用清水清洗2遍,胡萝卜切丝待用
2、另外炸的时候火不要太大 ,
