果肉和种子分离，自酿葡萄逐个带蒂剪下 ，葡萄看瓶内没有气泡产生，自酿把葡萄逐个捏碎，葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干；

　　9、冲洗，葡萄20天左右，自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存 。无水无油的自酿玻璃瓶子里 ，沥干水分，葡萄搅拌均匀；

　　6 、自酿让葡萄皮 、葡萄装进干净、自酿白糖（6:1）

　　做法 ：

　　1 、葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子；

　　8、自酿

　　原料：新鲜的葡萄、彻底晾干水分；

　　4 、全部留用；

　　5 、

剔除蒂部漏果肉的葡萄；

　　2、用淡盐水浸泡15分钟；

　　3 、密封，把剪好的葡萄冲洗干净，放到阴凉处 ，室温下保存；

　　7 、添加一半糖 ，捞出，