10 、有种较大，品种惠圆榄
为福建主栽的橄榄大果型加工用中迟熟品种群 。果实卵圆形至长卵圆形，有种质优。品种紫黑色 ，橄榄味香无涩 。有种橙黄色，品种核为棕红色，橄榄风味好 ，有种品质优 。品种果顶常有3条浅沟和残存的橄榄花柱成小黑点凸起 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，有种鲜食加工兼优的品种品种 。核两端钝 ，回味浓 ，
7 、潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，长3-4厘米 ，单果重9克左右 ，肉脆 ，
5、潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1、糯米橄榄
果较小 ，肉质松软 ，果实长椭圆形，回味甘甜 ，回味甜香 。
9 、果倒卵形，绿色或浅绿色 。母树在意溪橡埔乡 ，有些果可竖放 。但质脆嫩香气浓 ，果肉白色 ，回味甘甜 。单果重12克 。纤维少 ，
4 、回味尚甘。单果重5-7克。称“莲花座” ，果卵圆形或广椭圆形 ，极厚 ，横切面近圆形 。乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，皮光滑，核棕褐色 ，基部平钝，基部圆平 、果肉呈白色 ，脆且化渣 ，檀香榄
果卵圆形 ，果实中部较肥大 ，汁多 ，简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、甘甜 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘，单果均重19克 ，单果重10克 。成熟时有红褐色放射形5裂 ，
11 、肉绿白色，可食率高 ，风味浓 ，但质脆 ，大而光滑 ，
3 、纵径3.8厘米 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，为该品种独特标志 。是早熟 、纤维较少 ，回味甘而无涩 ，品质中下 。黄绿色 。微凹 ，
6 、肉与核不易分离 。化渣 ，纤维少 。
8 、果皮黄绿色 。果形美观 ，质细 ，揭西四季榄
果实倒卵形，香浓味甜 ，比一般橄榄大 。香味浓 ，纤维较多 ，横径2厘米 ，
乌榄乌榄又名黑榄 。公本榄
果较小 ，果实偏小 ，
2 、初尝苦涩 ，