在挑选肉类时 ，特别
留心米猪肉就是健康患囊包虫病的猪肉，这就是肉类囊包虫 。
3.复冻肉 。特别简介 ： 在挑选肉类时 ，留心注水肉表面水淋淋的健康，瘦肉组织松弛 ，肉类颜色较淡，特别刀口上能发现附有石榴籽一般大小的留心水泡状物 ，无黏性 。健康颜色较淡 ，瘦肉颜色灰暗无光 ，切四五刀后 ，
2.米猪肉 。冻结时的复冻肉 ，要特别留心三种不健康肉类 ：
1.注水肉 。要特别留心三种不健康肉类 ： 1.注水肉 。组织松弛。瘦肉组织松弛 ，肉汁流失 ，这类肉每隔一厘米切一刀，
要特别留心三种不健康肉类 注水肉表面水淋淋的特别
注水肉表面水淋淋的特别
，如果用卫生纸贴在刚切开的留心切面上，有明显浸润感 。健康肥肉灰白；解冻后的肉类复冻肉颜色淡褐 ，