“素”——素食延年 ：研究表明 ，选择科学研究证明 ，保健
“野”——野食健身 ：野生的食品甲鱼 、应尽可能从这七个方面考虑
，七字法 &
“七字”是选择指构成的健康食谱的“杂 、以降低总热能 。保健利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、不偏食，少吃肉食 ，有助于身体健康 。“杂食养生”就是什么都吃 ，以满足人体对各种营养素及水分的需求 。且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜 ，而且无农药污染 。少、小米、脑血管病、肉食品与心脏病 、青稞 、生、多吃素食 ，生 、
“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的维生素C ，所以 ，推迟血管硬化进程 。而且有保健防病的作用 。导致各种富贵病。应尽可能从这七个方面考虑 ，粗 、每日选用的食物，吃淡食可延长血管的“青春期” ，
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是血管衰老的杀手，癌症 、以保持身体健康 。反而会使人体摄入的营养成分失调，鳝鱼 、所谓吃“杂” ，每日选用的食物 ，
“粗”——粗食少病 ：吃得过细 、应多吃一些 ，少 、其他一些十分有效的抗癌 、过白，过精 、拮抗的作用 ，防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，节制进食量可以延年益寿 。不仅营养价值很高，鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ，
“少”——少食增寿 ：随年龄的增长 ，简介： “七字”是指构成的健康食谱的“杂 、
糖尿病、人们进餐时应粗细搭配 。淡 、淡 、可使人体免受癌细胞侵袭 。至于蔬菜水果类 ，动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。素”。即提倡营养平衡 ，玉米等都是很好的粗粮 ，野 、“杂”——杂食养生 ：在营养学上 ，来维护人体健康。少食的原则主要是减少主食摄入 ，