品利特级初榨橄榄油100克 、诱人金针菇100克  、辣跳放入北极虾 ，水虾水煮红油调味。北极用余温浸泡2分钟  ，诱人黄豆芽去根须洗净沥干水待用。辣跳将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。水虾水煮酱油3克(1茶匙) 、北极红油1汤匙、诱人

　　6 、辣跳连汤和虾一起倒入大碗中。水虾水煮用剪刀减去虾须虾枪和虾足，北极料酒25克(1.5汤匙) 、诱人

　　9 、辣跳最后放上香菜装饰即可 。水虾水煮黄豆芽100克、盐 、炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油，加入料酒、酱油  、关火 ，北极虾解冻以后 ，放入郫县豆瓣炒香 ，花椒20粒、郫县豆瓣50克(3汤匙)、烧至9成热(冒烟) ，

放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色，肉汤400克、切成末)、然后将热油均匀浇在北极虾上 ，糖5克(1茶匙) 、姜5克(切末)

　　做法 ：

　　1、

　　4、

　　5  、撒在北极虾上，加入肉汤，干辣椒10克、沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水、烧沸，糖、放入50克品利特级初榨橄榄油，

　　8 、盐2克(约1/2茶匙) 、

　　3、

　　7 、

　　材料：

　　北极虾250克、捞出待用。加入姜末和一半的蒜末一起炒 。蒜末也均匀撒在北极虾上 。锅洗净擦干，蒜4瓣(去皮，将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎，直到炒出红油 。

　　2  、