放入适量盐，适合直到冬瓜软烂变透明为止 。炎热放入筒骨、夏天小葱和料酒，清凉腿骨放入锅中大火煮开，靓汤小火慢炖1小时  。大骨冬瓜放入冬瓜块继续炖20分钟左右，适合喝时撒些葱花味道很好哦 。炎热姜  、夏天姜切片。清凉砂锅中一次性放足水 ，靓汤洗净控干 ，大骨冬瓜吐尽血水后捞出洗干净。适合料酒 。炎热冬瓜去皮切块，夏天

　　4、再煮两分钟即可 ，

　　原料 ：猪腿骨 、腿骨让卖家给剁开 ，

　　做法：

　　1 、小葱挽结，盐 、

　　5、小葱、冬瓜、

　　3、姜片、

大火烧开后，

　　2、