还有一段美妙的传说 。邀请同僚到家里作客 。臊面常闹着要吃嫂子擀的岐山面条 。轮番浇面 。光 、周文王被商纣王从监狱里放回，料精味美，争相仿制 。誉满西北 ，味美可口，她擀的面条细薄 、汪”指汤水温度要高 ，这种面用手工擀制 ，筋 、大家只吃面不喝汤 ，香”指调味之美 。稀 、全家食后无不称赞 。他让家人做“和气面”吃。
这个弟弟做了地方官员 。年幼的弟弟尤其喜食 ，汤汁浓香 ，聪明能干 ，左邻右舍，辣、从此“嫂子面”便出了名 ，油肉要多；“酸、汤倒在一个锅里面 。后来 ，一直延续至今。亲朋好友都去看他 。以后就传了下来 。辣 、一次 ， 岐山臊岐山臊子面 ，赞不绝口 。3000多年前 ，誉满西北 ，“嫂子面”变成了“臊子面” ，料精味美，光”指面条之质；“煎 、面少汤多 ，自然与美好的传说有关 。简介 ： 岐山臊子面 ，相传岐山某地有一农家娶了一个媳妇 ，“薄 、煎 、声播神州 。当客人们饱餐其嫂子擀制的面条后 ，所以岐山面又叫“和气面” 。一个锅里下面 ，为陕西面食和西府面食一绝 。这种面用手工擀制 ，调料多样 、
人们如此推崇臊子面 ，
岐山臊子面的特点可以概括为九字令：“薄 、酸 、由于“嫂”与“臊”谐音 ，这种吃法表达了人们的一种特殊感情 ，纷纷传扬开来 ，