4、意面水和面的个诀根焗比例最好是10：1为宜 。
6 、窍茄再用筷子转圈的贝壳把上面的意面转入水中。
3 、煮出汁培要呈扇形投入锅中 ，好吃煮好的意面贝壳通心粉 。炒好的个诀根焗培根 、
3 、窍茄水沸腾后再放面 。贝壳另一个作用是煮出汁培 ：加了盐后 ，锅要深 ，好吃
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面意面 ，
4、倒入一些橄榄油拌匀待用 。
5 、煮面的时间要掌握好 ，
8、芝士融化即可）
【碎碎念】 ：
1 、并且不会粘连在一起。
煮出Q弹意面的诀窍 ：
1 、黑胡椒碎少许 。水要保持沸腾状态，
原料 ： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g 、翻炒均匀后 ，
3 、和大家分享下吧。水要多 ，煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度。盛出备用 。
6、当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连 。多加些也没关系。
4、
等浸入水中部分的意面软了 ，炒番茄丁的时候 ，番茄沙司50ml 、可以让面条Q弹有嚼劲 ，大火煮开转小火8分钟 ，大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味 ，（如果家里没有烤箱 ，培根切小块，锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐 ，锅烧热 ，白糖一茶匙 、2 、面条煮好捞出沥干水份 ，按照那个时间就可以。同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右 。撒入一些黑胡椒碎 。煮面条的时候 ，黄油一小块 、
2 、加些糖，马苏里拉芝士150g、倒入焯水过的豌豆、加一茶匙白糖 ，煮意面的水里要加一小勺盐，而且可以让番茄更快出沙 。这是点睛之笔 。把炒好的材料倒入一个大碗中 ，番茄2个 、入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可 。
7 、放入黄油融化后倒入培根片 ，最后记得要撒一点黑胡椒碎 ，放入沥篮中沥干水份 ，可以更好的激发番茄的酸甜味儿 ，可以放微波炉高火三到五分钟 ，水的沸点更高，马苏里拉芝士刨成丝 。煮至无硬心后捞出 。一个作用是使面条有味道 ，那我就总结下自己煮意面的小经验 ，新鲜豌豆100g 、番茄沙司的量可以自己调节下 ，一般意面包装上有建议时间 ，
5 、
做法 ：
1 、在表面铺上马苏里拉芝士 ，
9、倒入番茄丁 ，如果是长条形的意面 ，并及时拌入橄榄油 ，番茄用开水烫过剥去表皮切小丁 ，培根6片 、倒入番茄沙司 ，新鲜豌豆焯水捞出沥干水份 ，减少淀粉流失 ，大约在100到120度左右，
2 、这样可以让面更快的煮熟 ，我一般是煮8分钟 。