材料 ：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根
调料：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量
做法 ：
1 、海鲜鱿鱼不要切开清洗，法红至表面肉质变硬 。烧鱿最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开 。家常整只鱿鱼去内脏洗净 ，海鲜大火烧开后煮至汤收汁 ，法红冰糖 、烧鱿
2 、家常
2、海鲜
5、法红八角 、烧鱿不要加盐 ，家常
4 、海鲜放入洗净的法红鱿鱼在油里略煎一下 ，放入料酒 、油锅烧热，把生姜 大蒜籽切成末，不然烧好后的鱿鱼会变形 。
提示 ：
1 、等稍微冷却后切小段即可 。八角备用 。
3 、放入生姜 、干辣椒切成小段 ，酱油适量，酱油的量完全足够咸味 。加入味精起锅 ，蒜泥 干辣椒爆香 。
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