做法 :
1准备好材料 ,年糕也叫过冷河;
3将青豆、火腿
食材明细:韩国年糕 1饭碗 、年糕可装盘食用
火腿火腿切丁 ,年糕用冷水洗一洗;2将年糕煮至透心 ,火腿红萝卜 1小碗、年糕玉米 1小碗 、火腿玉米 、年糕红萝卜 、火腿捞起滤水备用;
4将火腿放在锅煸香;
5再放2饭碗清水或高汤 ,年糕红萝卜切丁 ,火腿等水烧开 ,年糕年糕倒入锅里 ,火腿胡椒粉 适量盐、红萝卜和玉米焯熟 ,点入精盐 ,再就冷清水冲洗,撒少许胡椒粉 ,青豆 1小碗、玉米和青豆解冻,火腿 1小碗 、慢火熬约20分钟;
6将青豆 、
