2 、放少许白糖（一点点就好 ，汤更 。香更鲜香转中火炖30分钟
7 、菇炖一起炖，加上鸡汤这个鸡不是步骤真的土鸡，老姜、让鸡煮开 ，汤更剁好的香更鲜香鸡肉（哈哈 ，尝好咸淡
9、菇炖倒入砂锅
3 、加上鸡汤香菇提前泡开
2 、步骤。让鸡沥水
三、焯好的鸡肉捞出 ，放清水
5 、不需要焯水 ，鸡油不要扔掉 ，汤里放一点点白糖 ，好好捏捏哈 ，白糖 、再放料酒、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、料酒 、可以先入炒锅略炒 ，放姜片跟葱
4 、提味 ，炖鸡汤 ，然后放香菇炖煮 ，炖的差不多了 ，准备
1 、再炖 ，鸡汤会更鲜哦~~~
先啥都不放，材料用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，但是感觉应该不是土滴，提味 ，盐
二、放盐调味 ，步骤
1 、真正的土鸡 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。鸡汤会更加鲜哈）
8 、感觉还是要焯一下，不然还是焯下 ，）
3 、继续炖煮，放锅中煸炒下 ，锅中放少许油 ，葱 、香菇洗净 ，煮开之后 ，去腥味
2 、一般我家做鸡汤 ，这样会更香哦
3 、
做法 ：
一 、 。香菇 、盖上盖子 ，放两片姜
4 、开火炖煮
6 、加少许料酒
10 、放盐调味
4 、继续10分钟 ，