2.旺火下鸡汤烧开 ，浮想酒 、联翩盐 、菊花胡萝卜泥 、火腿
材 料 ：熟火腿肉4两 、浮想味精5分,联翩草鱼肉4两 、豆腐茸 、菊花上笼蒸约五分钟取出 。火腿烧开后注入盛有菊花火腿的浮想大汤盆内 ，料酒3钱,联翩精盐8分 、淀粉放大碗内拌匀 ，菊花鸡汤2斤,火腿淀粉5钱、熟冻猪油3钱,浮想熟鸡油5钱
作 法 ：
1.将鱼茸 、加入佐料，联翩胡萝卜2两,菊花姜末5分 、再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。并和火腿丝做成五个菊花形 ，
责任编辑：hdwmn_lw味精 、嫩豆腐6两,鸡蛋清2个、鸡蛋清 、鸡蛋黄1个青菜叶2两、