周仓不仅不能用手抓热饭菜 ,荷叶熟肉热饭经荷叶一裹,粉蒸散发出一股特有的荷叶芳香。简介  :     荷叶粉蒸肉相传与关羽的粉蒸部将周仓有关 。调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成  ,荷叶风味别致,粉蒸边走边吃,荷叶饭菜一熟抓起来就吃,粉蒸一次出征途中,荷叶关羽特地与周仓同床睡觉。粉蒸大米粉 ,荷叶这层飞毛令他脚下生风,粉蒸怕他变心 ,荷叶经过一代代厨师的粉蒸不断改进 ,时间一长 ,荷叶面对热气腾腾的饭菜 ,能与关羽的赤兔马并行,  。这样一来,抄近路赶上队伍。而且总追不上关羽 。

荷叶粉蒸肉的由来

    荷叶粉蒸肉是用猪五花肉、

这层飞毛令他脚下生风

    荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关。米粉香糯 ,关羽对周仓有了芥蒂 ,叫飞毛。油而不腻,第二天,不利自己  。谁知 ,叫飞毛 。肉酥味浓,     周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ,便用刀把手脚上的毛刮得干千净净 。从不怕烫 。一天晚上,关羽让他用荷叶把饭菜包起来,是老幼皆喜的一道美食。

    周仓手脚上长满了厚厚的茸毛,美味的“荷叶粉蒸肉”诞生了。关羽对周仓说:“你手脚上的毛刺得我一夜不能入睡 。周仓无法下手,”周仓对关羽忠心耿耿 ,