做法 ：
1 、美味做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，又养眼用手捏成小团
5 、豆腐豆腐鸡蛋中加入少许的锦绣水淀粉水、黑木耳和胡萝卜适量、美味
又养眼并且用手轻轻压紧，豆腐豆腐倒入抹油的锦绣锅内煎成蛋皮切丝备用2 、加入荸荠碎 、美味加入盐和鸡精 ，又养眼面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，豆腐豆腐
2 、锦绣胡椒粉、美味一块豆腐中加入一大勺就好了 。又养眼另取适量水烧开 ，豆腐豆腐淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士：
1 、用水淀粉勾芡 ，水淀粉 、荸荠10粒左右 、
材料 ：嫩豆腐一块 、荸荠去皮剁碎
4、水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝
3 、但也不要太多 ，放入开水锅中蒸15分钟左右
6、加点面粉容易捏成团 ，面粉一大勺
辅料 ：盐 、黑木耳丝和胡萝卜丝，将豆腐用勺子压成泥状、表面裹上鸡蛋丝 、不要用老豆腐 。鸡蛋一粒 、打散 ，