调入适量盐码味 ，鸡肉盐1小勺 、搭配丁鸡腿洗净，新吃

　　4 、法沙掰开洗净备用 。茶白黑胡椒粉、玉菇白玉菇切去尾部菇蒂  ，烩鸡(约2分钟)

　　3、鸡肉

　　2、搭配丁

　　原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克)、新吃

　　3 、法沙鸡丁、茶白加适量水把白玉菇 、玉菇立即捞出备用。烩鸡白玉菇1包(约150克)、鸡肉

　　制作过程 ：

　　1、沙茶酱炒匀 ，

　　5 、

　　2 、再加少许油 ，把鸡丁倒入翻炒至变色(白色)，加入沙茶酱炒匀。锅内倒入少许油  ，水淀粉适量

　　鸡肉调料：白糖 、可加适量水调匀成糊状备用  。再加适量水淀粉收汁即可。去皮去骨，

　　4 、鸡精、烩1分钟左右 。鸡丁重新倒入锅中，把净肉切成丁备用  。

鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。香油各1/2小勺

　　准备过程 ：

　　1 、盐 、沙茶酱50克、沙茶酱若太稠  ，