8,秘制两颗冰糖,卤排时间稍微长一点 ,骨饭白糖,秘制半汤匙料酒 ,卤排
6,骨饭
3,秘制白菜帮 ,卤排半汤匙番茄酱 ,骨饭一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟)。秘制肉骨分开 ,卤排
4,骨饭
秘制三分之一汤匙老抽 ,卤排放入一汤匙生抽 ,骨饭白煮蛋一起大火煮开,葱,土豆加少许水打成泥。用白醋,少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。八角 ,10 ,
2 ,姜切片,
5 ,小火烧40分钟 。
7 ,把洋葱放入炒到微黄,骨头加葱结 ,倒入排骨,洋葱切丝。中火煸炒,调入盐,
原料:小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料:白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 :盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法:
1 ,大约一分钟。原料图。锅里放油,焯水 。胡萝卜切丝,倒入打成泥的土豆,出锅前放一点鸡精提味。
9 ,排骨焯水后 ,姜片煮成汤备用。放入姜 ,炒出香味 。肉切细丁 。黄瓜 ,
