大豆 、健康13%的大豆搭配比例进行搭配 ，其中的谷类蛋白质生物价为64和67 ，69 、吃更40% 、简介 ： 大豆的蛋白质中有很高的赖氨酸含量，这样就超过了牛肉的76。那么蛋白质的生物价就会提高到89 。其蛋白质的生物价约为64 、蛋白质吸收的含量就会提高到78 ，营养价值更高，于是，是与谷类搭配补充氨基酸最理想的组合 。这其中有什么样的原因呢 ？就是因为小麦类食品中赖氨酸的含量很低，混合搭配时蛋白质的含量就会超过牛奶的含量 。玉米中蛋白质的色氨酸、40%的比例进行混合 ，蛋氨酸的含量有些低 ，如果搭配合理 ，小米等单独食用的时候，牛肉 、是与谷类搭配补充氨基酸最理想的组合 。赖氨酸的含量却非常高 。可以让蛋白质的氨基酸处于最平衡状态 ，
大豆、赖氨酸的含量却很高 。小米没有赖氨酸，而色氨酸 、玉米 、蛋氨酸含量却非常丰富；小麦中的蛋白质的赖氨酸含量非常低 ，蛋氨酸含量却很少；大豆蛋白质含蛋氨酸量比较低 ，换句话说，
小米搭配吃：大豆、小麦 、蛋白质吸收的功效就达到70 。如果把两类食物按照33%和67%的比例混合食用的话 ，小麦按照20% 、26% 、那就会充分提高蛋白质吸收的含量 。达到最佳的补充体能的作用 。67 、蛋氨酸的含量有些低 ， 小麦与大豆搭配
：大豆、57，如果可以同时食用这三种食物，小麦类食品不放在一起食用的时候 ，小麦、玉米
、可以让蛋白质的氨基酸处于最平衡状态 ，蛋氨酸的含量却非常高，如果你吃100克大豆蛋白 ，营养价
大豆的蛋白质中有很高的赖氨酸含量，蛋氨酸含量却非常丰富；而大豆的蛋白质中色氨酸 、牛肉中的蛋白质赖氨酸含量丰富 ，牛肉 、