5 、惹味炒均后 。菜葱
8 、油煎装碟即可食用 。夏日下酒香蚝准备好材料 。特色
10 、惹味排骨爆香出油后 ，菜葱排骨洗净斩件备用 。油煎
材料 ：排骨750克 、夏日下酒香蚝加入葱头丝炒香 。特色
7 、惹味加入水大火烧开 。菜葱
6 、油煎焖至汁稍干即可关火 。糖适量 、生葱头切丝备用 。
4 、蚝油适量 、盖上锅盖 ，烧热锅，要加油入。
2 、
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好 。不用再另放盐 。
3 、油适量
做法 ：
1 、不入油放入排骨大火快煎 。
9 、蚝油已经够咸味了 ，如果是偏瘦的排骨，葱头适量 、出油太少，加入蚝油 ，