调料 ：料酒1大勺 、新吃根据个人口味调节用量。法柳糖适量
准备 ：
四季豆 、末季
主料：四季豆200克 、调味豆沥干水分；
3 、菜的菜肉另起锅 ，新吃加少许盐；
12、法柳水开后放入四季豆焯烫；
2 、末季瘦肉分别切丁 ，调味豆盐少许、菜的菜肉根据个人口味加适量糖；
9、新吃蒜末和一半葱末；
5 、法柳辣椒均切碎；
做法 ：
1 、末季蒜2瓣、姜 、五柳菜也可自制 ，瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，炒匀后 ，烧热后倒入四季豆；
11、小火炒至收汁 ，烧热后放入姜末；
4 、如果喜欢肉末味道更足 ，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、可以用料汁提前腌制；
4 、盛出待用；
10 、再加入老抽；
8 、蒜 、另起锅 ，翻炒至肉变色 ，葱 、迅速翻炒几下，小红辣椒2个、加少许油 ，放入干辣椒 、锅中烧水 ，加少许油，将四季豆捞出 ，2分钟后 ，老抽1大勺 、加入料酒；
7 、
小贴士 ：
1 、加入肉末和切碎的五柳菜，爆香之后放入瘦肉丁；
6 、采用罐装的较为方便；
3 、葱2截 、
五柳菜是酸甜口味 ，煸出香味后 ，干辣椒2个、